Средиземноморская диета улучшила работу мозга у пожилых людей

Команда ученых из Университета Барселоны и Калифорнийского университета обнаружила, что средиземноморская диета может улучшить работу мозга у пожилых людей, сократив риск снижения когнитивных способностей. Результаты исследования опубликованы в журнале Molecular Nutrition and Food Research (MNFR). Краткий обзор приводит Medical Xpress. В работе приняли участие 840 человек без диагностированной деменции в Читать дальше…

Диетолог призвала избегать одного напитка с кофеином

Пиготт объяснила, что напитки с высоким содержанием кофеина вызывают прилив бодрости, но вслед за ним наступает истощение и появляется сильная вялость. Она объяснила, что это происходит из-за того, что кофеин блокирует химическое вещество аденозин, которое вызывает сонливость и вызывает ощущение бодрости. Как только бодрящее действие заканчивается, продолжила Пиготт, человек чувствует Читать дальше…

Диетолог назвала продлевающие молодость продукты

Врач призвала обращать внимание на недостаток альфа-липоевой кислоты. По ее словам, это вещество помогает увеличивать выработку важного антиоксиданта — глутатиона, который бережет организм от преждевременного старения. Специалист посоветовала следить за тем, чтобы альфа-липоевая кислота поступала в организм в нужных количествах с едой. Она порекомендовала употреблять молоко, горох, рис, фасоль, бананы, Читать дальше…

Диетолог предупредил о риске инфаркта из-за переедания

«Переедание способно привести к резкому ухудшению состояния у людей с недостаточностью кровообращения, с выраженным коронарным синдромом, с ишемической болезнью сердца», — сказал он. Диетолог добавил, что при переедании затрудняется дыхание, возникает одышка, учащается сердцебиение и повышается давление. «Все это при наличии предпосылок повышает риск сердечно-сосудистой катастрофы», — добавил специалист.